Что творится с молоком?

Молоко российского производства бьет все рекорды по цене. В текущем году один литр сырья молокозаводы закупают по 15 рублей, данная стоимость – рекордная цена за последние четырнадцать лет. А в рознице такая бутылка молока стоит уже порядка 40 рублей. Для сравнения, в соседней Европе, такое же молоко имеет стоимость  всего лишь 30 центов за один литр.

Отечественное производство с момента вступления Российской Федерации в ВТО упало на 10%. В начале 2013 года сдерживался рост цен поставками молока, а также молочной продукции из дружественной Беларуси. Но уже в апреле и даже там запасы молока подошли к концу, в результате чего к началу сезона так называемого «большого молока» переработчики вынуждены повышать цены вместо традиционного в это время их снижения и профицита всей продукции. В настоящее же время цены на молоко повышаются за счет в том числе импорта.

Поставщики соответствующей продукции из дальнего зарубежья приняли решение о возможности поднимать стоимость в условиях дефицита. В данном случае качество продукции при этом, напротив, падает. Причиной является то, что переработчики начинают экономить на производстве – в частности используют дешевые животные жиры, а также вредное для потребления пальмовое масло.

Вам будет интересно:

1. Цена на газ для Белоруссии в течение 2009 года будет снижена в два с половиной — три раза
2. Украина поднимет цену на транзит российского газа
3. «АвтоВАЗ» намерен уменьшить на треть состав правления
4. Россия и Бангладеш подпишут договор о мирном атоме