Контрактная мебель: выстоять под вандалом
Через демократичные рестораны и предприятия быстрого обслуживания каждый день проходит множество людей разного возраста, комплекции и уровня культуры. Сейчас на рынке товаров для ресторанного бизнеса представлены разнообразные линии контрактной или, другими словами, антивандальной мебели, которая рассчитана на повышенные нагрузки. Сontract – специальный термин для специализированной мебели на рынке HoReCa, принятый за рубежом. Контрактная мебель прочнее по конструкции, изготавливается из более устойчивых к повреждениям материалов – твердых пород дерева, суперпрочных пластиков или металла, имеет более качественное и прочное лакокрасочное покрытие и т.д. Это приводит к повышению цены, но зато и к увеличению срока службы мебели. В 2003 г. «Макдоналдс» сделал специальные стулья для уличной зоны: металлические, полностью сварные.
Кроме того, все рестораторы сталкиваются с проблемой, как вписать контрактную мебель в свой интерьер. Если раньше у клиента первым вопросом была цена, то сейчас платежеспособность клиентов выросла, поэтому главное для них – это уникальность и неповторимый стиль. Поставщики утверждают, что существуют уже разработанные линии в разных стилях (классицизм, ар-деко, хай тек и др.).
- Вконтакте
- Обычная форма